『秘伝 』
枝豆として収穫しなかった物を成熟させて、乾燥させた物を脱穀しそのまま袋詰めにします。
お客様は調理をして食べることになります。
画像の器に入っているものが、
水で戻してさっと茹でた物です。
これが「おひたし豆」です。ビールに会うんです。
最高の味ですよ。
毎年大人気で今年も春頃には売り切れるかと思います。
※12月に出来上がりますのでそれまでは予約となります。
業者様へ
ケーキ屋さんやお菓子屋さん、料亭など数多くのお問い合わせを受けております。一箇所に大量の注文、2級品をご希望のお客様は商品にもよりますが別途お問い合わせにて受付いたします。農家や商品によって準備できないものもございます。
今は『どうぶつりんご』の販売に向けて頑張っています。天候によるところもあるし 箱もしっかりデザインされたもの。楽しみです。
(11/8)農家紹介ほか、各農家の取扱い商品をご確認いただけます。