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フロム農家で御提供するお米は
最上川と寒河江川。
ふたつの川の間に出来た盆地が
月山連峰、朝日連峰からの豊富な水で育ち
日本人好みの美味しいお米ができます。
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「お餅」「おこわ」「お赤飯」「煎餅」「和菓子」
もち米は色々な形に姿を変え、
私たちの生活の中にいます。
様々な品種がある中、フロム農家でお勧めするのが
この「わたぼうし」です。
お餅にしたときの仕上がりが綿花の綿帽子みたい
ということから命名されたように、
お餅にしたときに素質が際立つのがこのもち米です。
お餅にキビシイ農家のみなさんが認めるもち米。
食べたくなりません？
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